夏至,日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。每年的6月21日或22日,为夏至日,夏至是24节气中最早被确定的一个节气。古时又称“夏节”、“夏至节”。夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。夏至过后,气温升高,雨量增加,需要特别注意养生与防暑。想了解更多的夏至习俗、清凉美食、防暑养生?这份京城盛夏消暑美食清单送给你。
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