京城今冬奇冷,却又无雪!在人们几乎被冻得麻木的时候,春姑娘的脚步已经悄悄地走来了!立春来了。立春亦称“打春”、“咬春”,又叫“报春”,“立”是“开始”的意思,每年2月4日或5日太阳到达黄经315°时为立春。农谚有“宁舍一锭金,不舍一年春”的说法。看京城如何“咬春”?本期,就为大家推荐在京城立春一定要吃的传统美食!

立春吃什么?北京好吃的春饼店都在这儿

春饼

立春,是二十四节气中的第一个节气,明清官方历书中被归入正月节气。立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为春季的开始。当然,作为一枚吃货,我们是万万不能错过立春美食的。立春吃什么? 北京好吃的春饼店一定要去吃。

阅读原文>>

立春,你吃面了么?

面食

春寒时节多面食,很多地方在立春时都会有吃面食的习俗,一口吃下去,您也就咬住了春天的希望和吉祥。中国最好吃的面,武汉的热干面、北京的炸酱面、兰州的拉面、四川的担担面、河南的烩面、上海的葱油面、重庆的小面、山西的刀削面等等,碗碗都好吃。今天,小编就给大伙儿盘点一下北京那些好吃的面馆,让人欲罢不能。

阅读原文>>

立春必吃的炸春卷 一起来咬春

春卷

立春,是一年中的第一个节气,标志着寒冷的冬天即将过去,温暖的春天已经到来,在民间有流传着立春吃春饼,而南方则有吃春卷的习俗。那一张圆圆的春卷皮子,包着冬笋、肉丝、白菜等,寓意着团团圆圆。春卷味香可口,宋代名人蔡襄曾留下“春盘食菜思三九”的诗句,盛赞春卷的美味。今天,小编就给大家推荐一些京城哪些店的炸春卷必吃。

阅读原文>>

京城高人气饺子馆 趁着立春去品尝

饺子

立春是中国民间重要的传统节日之一,要过节,当然离不开吃。每个节日都有特定的饮食,立春除了吃春饼咬春卷之外,还能吃点什么呢?毫不犹豫,当然是饺子。饺子由皮包馅制成,馅心可荤可素、可甜可咸、食用方法有蒸、烙、煎、煮、炸等。饺子皮薄馅嫩,味道鲜美、形状独特、百食不厌,深受老百姓的欢迎。今天,小编就推荐几家人气高的饺子馆。

阅读原文>>

 

手机版| 关于我们| 联系我们| 商务合作| 电子政务| 官方微博| 服务协议

北京市旅游发展委员会官方网站 ©京ICP备17049735号-1京公网安备 11010502035003号

Copyright © 2002-2017 , All Rights Reserved 保留所有权利