当今高端餐饮的趋势都是做亲民的副牌,让普通民众消费得起,又能享受到轻奢的美味快感。比如,江苏风味名店同春园推出了“小号”春园小邻,那里的“锅盖面”可是京城的“独一口儿”;川菜老字号峨嵋酒家有了青春范儿的“丁宫保”;南小馆的“家长”是以上海本帮菜出名的小南国,黑松露小笼包绝对值得一尝;海底捞家的U鼎冒菜,好吃又放心,对嗜辣成性的人来说绝对是福音;呷哺呷哺也新开了高端的“湊湊火锅”。本期旅游周刊为您介绍的就是京城四九城内的“餐二代”!

老字号的“青春范儿” 食客们的“心头好”

西城

西城的这几家“餐二代”,堪称是老字号的“青春范儿”。无论是峨嵋酒家的丁宫保,还是惠丰饺子楼的门丁肉饼,抑或是华天饮食的肉饼,都是食客们的“心头好”。

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创意满满 洋范儿十足

东城

东城的这些“餐二代”创意满满,火锅可以配茶,可以一个人吃,还能养生。Uncle 5则是从名字就充溢着洋范儿。

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海派点心很清新 韩式快餐上菜速度“ 神快”

朝阳

朝阳的这两家餐二代一家是上海菜,一家是韩餐,喜欢吃这两种口味的吃货可以去一饱口福。南小馆菜单以点心为主,按照“南小点”、“南小汤”、“南小甜”分类。权味石锅拌饭主要就是韩式拌饭、冷面、米条、泡菜等韩式风格快餐,也有各种小吃。

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